Naoogst 2019

zaterdag 2 november 2019

De komende week worden de laatste noten geoogst. Het ras Lange Spaanse levert mooie grote langwerpige noten met een lekkere smaak. Een nadeel is dat ze veelal in het 'jurkje' blijven zitten. Daarom laten we ze wat langer liggen waardoor het jurkje beter loslaat. 

Deze week zijn rijen Cosfort geoogst. Een mooie grote noot die tot de bestuivers hoort. Er ligt inmiddels een dik pak bladeren op de noten die er eerst afgeblazen moet worden na het poetsen vanuit de grasbanen. ( zie foto's)

Ondanks het natte weer van de afgelopen weken en de grote opbrengst kunnen we de oogst begin november afronden en beginnen we met het kraken van de noten voor verschillende afnemers. 

De eerste grote levering aan de biologische markt is vorige week de deur uit gegaan.